Hôtel Tandem

67000 STRASBOURG

Hors-classement

Truc en + Accès handicapés | Animaux acceptés | Parking privé | Restauration sur place | Salles de réunion

L'avis de Gault&Millau

Hors-classement Premier hôtel éco-responsable de Strasbourg, Tandem revendique sa démarche dès son nom, en hommage à la petite Reine et aux 600km de pistes cyclables qu’offrent la ville et sa périphérie. Aussi chaleureux que vertueux, ce refuge se déploie autour de 70 chambres (baptisées Échappée, Peloton ou Tandem selon la catégorie) aussi douillettes que pimpantes avec leurs tonalités de vert, de bleu ou de rose poudré. Toutes proposent de l’eau micro-filtrée, des thés bio et sont munies de poubelles de tri, encourageant les gestes bienveillants envers la nature. Au rez-de-chaussée, un grand openspace s’organise autour d’espaces de coworking et d’une salle de restaurant écoresponsable où on se régale de produits bio et issus de l’agriculture paysanne de la région, le tout dans une démarche zéro déchet. À deux pas, le bar et l’œnothèque déclinent également l’esprit local avec de vraies pépites comme le gin de la distillerie de Strasbourg et une remarquable sélection de vins d’Alsace.

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