Budget
(€)
Par nuit sans petit déjeuner
© Misincu
4 PHOTOS
Lieu
Cagnano
Truc en +
Minibar | Parking privé | Piscine | Restauration sur place | Salles de réunion | Spa
323
L'avis de Gault&Millau 2025
Hôtel d'Exception
Les Corses (les vrais) ont encore à l’esprit le Caribou, cet hôtel historique ouvert dans les années 1950 qui fit les grandes heures du Cap avec quelques prestigieux fidèles, Romy Schneider, Alain Delon et Serge Gainsbourg en tête. Abandonné durant de longues années, le lieu a heureusement repris vie grâce à un enfant du pays, Sylvain Giudicelli, qui s’est associé à Reza Zographos, en 2016, pour réenchanter ces 22 ha de maquis avec, au beau milieu, un boutique-hôtel éco-friendly. Totalement intégré à son environnement, il abrite 29 chambres et suites et 7 villas affichant un luxe subtil avec matières naturelles, pépites design et literies de palace fabriquées dans l’île. Et, autres trésors, la piscine extérieure (sans compter celles des villas), la remarquable table emmenée par la cheffe Reine Sammut, le spa griffé Gemology, sans oublier la petite plage privée en contrebas. Membre du groupe Small Luxury Hotels of the World, c’est une adresse rare entre ciel et terre.
Plan
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