Budget
(€)
Par nuit sans petit déjeuner
Hôtel Marcon
18 Chemin de Brard, 43290 Saint-Bonnet-le-Froid, France
© Régis et Jacques Marcon
2 PHOTOS
Lieu
Saint-Bonnet-le-Froid
Truc en +
Charme | Minibar | Piscine | Restaurant sélectionné par G&M | Restauration sur place | Spa
440
L'avis de Gault&Millau 2025
Hôtel de Prestige
La découverte de la table de Régis et Jacques Marcon est un moment rare, celle de l’hôtel familial (membre Relais & Châteaux) se révèle une expérience tout aussi idyllique. Imaginez tout d’abord la vue, à couper le souffle, sur les monts d’Ardèche, le Ventoux et l’Oisans… C’est pour célébrer cette nature que les Marcon ont imaginé leur cuisine d’exception, c’est fort de cette exigence qu’ils ont conçu cet hôtel écoresponsable, aussi séduisant que vertueux. Après avoir franchi un souterrain mis en valeur par des artistes locaux, on découvre le raffinement lumineux des 9 vastes chambres (50 m2) et de la suite (95 m2), décorées de matériaux de la région (bois d’Ardèche et d’Auvergne) et prolongées par une terrasse privée. Ici, l’accent est mis sur l’économie d’eau, de l’électricité et le recyclage, ce qui n’empêche pas de multiplier les plaisirs, comme les soins proposés par le spa, avec cascades relaxantes, sauna aux herbes et massages d’exception. Un esprit maison de famille idéale, comme en témoignent aussi les livres et les produits laissés à disposition, en toute confiance, dans les chambres et les salons.
Plan
Découvrez le restaurant de l'hôtel
Gault&Millau
Restaurant Marcon
Lieu
Saint-Bonnet-le-Froid
Chef
Jacques Marcon
Cuisine
Cuisine d'auteur | Français
Budget
250 € à 320 €
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