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Hôtel le Mas de Peint

Route de la Mer, 13200 Arles, France

Hôtel d'Exception

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4 PHOTOS

Lieu Arles

Budget (€)

Par nuit sans petit déjeuner

290

L'avis de Gault&Millau 2026

Hôtel d'Exception

Il y a des lieux qui semblent taillés pour rompre avec le temps, et le Mas de Peint appartient à cette catégorie rare. On y arrive après avoir traversé les terres blondes de Camargue, et soudain la maison se dresse, massive et rassurante, comme si elle avait toujours été là. Normal : bâtie en 1602, l’ancienne ferme agricole a gardé son ossature et son âme, même si Jacques et Lucille Bon, puis leur fils Frédéric et son épouse Clémence, l’ont transformée en hôtel 5 étoiles sans en trahir la substance. Le séjour ressemble à une immersion. À l’intérieur, un salon voûté invite aux échanges informels, les chambres jouent la carte d’un luxe sans tapage oculaire, et dehors s’étend un domaine de 550 hectares où paissent chevaux et taureaux de race camarguaise. On pourrait s’en tenir à la contemplation, mais ici tout pousse à l’expérience : enfourcher un cheval pour longer les marais, partir en 4x4 avec un guide naturaliste, partager une ferrade ou un spectacle équestre, dîner autour des produits du domaine. Riz de Camargue, huile d’olive, viande AOP : la table du chef Juan Ipuz célèbre une terre qu’elle connaît intimement. À l’extérieur, le Mas déploie des espaces à la mesure de la Camargue : une bergerie du XVIIIᵉ siècle aux poutres monumentales, une arène privée au cœur de la manade, ou encore un campement lodge pensé comme une Afrique miniature sous le ciel provençal.