Budget
(€)
Par nuit sans petit déjeuner
Hôtel Ha(a)ïtza
1 Avenue Louis Gaume, 33115 La Teste-de-Buch, France
© Nicolas Anetson
4 PHOTOS
Lieu
La Teste-de-Buch
Truc en +
Accès handicapés | Animaux acceptés | Parking privé | Piscine | Restaurant sélectionné par G&M | Restauration sur place
375
L'avis de Gault&Millau 2025
Hôtel d'Exception
Rendez-vous chic de la Côte d’Argent dans les années 1930, le lieu reçut autrefois Jeanne Lanvin, puis Yves Montand. Entièrement repensée en 2016 par Philippe Starck, à la demande de William et Sophie Techoueyres (à qui l’on doit aussi la Co(o)rniche), cette adresse mythique a retrouvé tous ses charmes. Derrière la façade de style néo-basque soigneusement préservée, l’hôtel prend désormais des airs de galerie d’art, avec les vitraux contemporains d’Ara Starck et ses 38 chambres, suites et appartements au design chic et épuré fait de marbre gris et de bois clair. Pensé comme un village à part entière, le site réunit une grande piscine, un spa griffé Codage avec une salle de fitness, un salon de coiffure, une boulangerie-pâtisserie et un restaurant gastronomique, Le Skiff Club, où l’on savoure une cuisine à base de produits locaux, pensée dans une vision durable de la gastronomie.
Plan
Découvrez le restaurant de l'hôtel
15.5
/ 20
Skiff Club de l'Hôtel Ha(a)ïtza
Lieu
La Teste-de-Buch
Chef
Stéphane Carrade
Cuisine
Cuisine d'auteur
Budget
180 € à 270 €
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