Gault&Millau

Logo Gault&Millau
La Place La Place
Actualités Actualités
Restaurants Restaurants
Vins Vins
Champagnes Champagnes
Spiritueux Spiritueux
Domaines Domaines
Hôtels Hôtels
Artisans Artisans
Recettes Recettes
People People
Ustensiles Ustensiles
E-Boutique E-Boutique
Itinéraires gourmands Itinéraires gourmands
Cuisiniers de demain Cuisiniers de demain
Partenaires Partenaires
Newsletters Newsletters
FAQ FAQ

Contact

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2026 Tous droits réservés

Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel

75008 PARIS
Hôtel d'Exception
Hôtel d'Exception
PARTAGER PARTAGER
© Reto Guntli
11 PHOTOS
Truc en + Accès handicapés | Animaux acceptés | Charme | Minibar | Piscine | Restaurant sélectionné par G&M | Restauration sur place | Salle de fitness | Salles de réunion | Service voiturier
Prix Par nuit sans petit déjeuner
1628 €

L'avis de Gault&Millau 2023

Posé sur la place de la Concorde, ce palace est un morceau de l’histoire de la capitale, puisque le bâtiment fut construit sur ordre de Louis XV avant de devenir la propriété de la famille Crillon, puis d’être transformé en hôtel en 1909. Désormais membre du groupe hongkongais Rosewood, cette adresse mythique a retrouvé une nouvelle jeunesse en 2017 après quatre années de restauration sous la houlette d'Aline Asmar d’Amman et des architectes d'intérieur (dont Tristan Auer et Chahan Minassian). Le décor d’origine a été préservé dans le Jardin d'Hiver ou le Bar Les Ambassadeurs, seulement réchauffé de quelques touches contemporaines. Habile mix d’esprit historique et de modernité tempérée, les 78 chambres et 46 suites infusent une luxueuse élégance, tout comme le spa griffé Sisley et sa grande piscine ou encore la salle du restaurant gastronomique L’Écrin emmené par Boris Campanella. À découvrir absolument, à moins qu’on ne préfère tester le Jardin d’Hiver et les pâtisseries de Matthieu Carlin, les délices de Nonos & Comestibles conçus en collaboration avec Paul Pairet, ou la cabane à cookies glacés, parfaits au cœur de l’été.
LIEU

LIEU

© OpenMapTiles © OpenStreetMap
Adresse 10 Place De La Concorde
75008 Paris
JE M'Y RENDS

Hôtels à proximité

Ouvert
Sofitel Paris Le Faubourg
Hôtel d'Exception
Hôtel d'Exception
Sofitel Paris Le Faubourg
Lieu 75008 PARIS
Truc en + Accès handicapés, Minibar, Parking privé, Restauration sur place, Room service, Salles de réunion
Budget 577 €
Ouvert
Maison Delano
Hôtel d'Exception
Hôtel d'Exception
Maison Delano
Lieu 75008 PARIS
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé, Piscine, Restauration sur place
Budget 795 €
Ouvert
Fauchon L'Hôtel Paris
Hôtel d'Exception
Hôtel d'Exception
Fauchon L'Hôtel Paris
Lieu 75008 PARIS
Truc en + Minibar, Restauration sur place, Salle de fitness, Spa
Budget 680 €
Ouvert
Mandarin Oriental Paris
Hôtel d'Exception
Hôtel d'Exception
Mandarin Oriental Paris
Lieu 75001 PARIS
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M
Budget 1990 €
Ouvert
Hôtel Costes
Hôtel d'Exception
Hôtel d'Exception
Hôtel Costes
Lieu 75001 PARIS
Truc en + Minibar, Parking privé, Piscine, Restauration sur place, Salles de réunion, Spa
Budget 800 €
Ouvert
1, Place Vendôme
Sélectionné
Hors-classement
1, Place Vendôme
Lieu 75001 PARIS
Truc en + Charme, Restauration sur place
Budget 1400 €

Restaurants à proximité

Ouvert
Nonos et Comestibles par Paul Pairet
Table Gourmande
12.5
/ 20
Table Gourmande
Nonos et Comestibles par Paul Pairet
Lieu 75008 PARIS
Chef Paul Pairet
Cuisine Cuisine d'auteur | Français
Ouvert
Café Lapérouse
Table Gourmande
12
/ 20
Table Gourmande
Café Lapérouse
Lieu 75008 PARIS
Cuisine Français
Ouvert
Mimosa
Table Gourmande
11.5
/ 20
Table Gourmande
Mimosa
Lieu 75008 PARIS
Cuisine Cuisine d'auteur | Français
Ouvert
Lucas Carton
Table Remarquable
15.5
/ 20
Table Remarquable
Lucas Carton
Lieu 75008 PARIS
Chef Hugo Bourny
Cuisine Cuisine d'auteur | Gastronomique
Budget 120 € à 200 €
Ouvert
Le Petit Lucas
Table Gourmande
12
/ 20
Table Gourmande
Le Petit Lucas
Lieu 75008 PARIS
Cuisine Français | Traditionnel
Budget 39 € à 70 €
Ouvert
Brasserie Flottes
Table Gourmande
11
/ 20
Table Gourmande
Brasserie Flottes
Lieu 75001 PARIS
Cuisine Français | Traditionnel
PARTENAIRES
Voir Plus
Partenaires Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau Tous nos partenaires
PARTENAIRES
Voir Plus
Partenaires Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau Tous nos partenaires
Devenez Partenaires
En savoir plus