Veuillez patienter...

Gault&Millau

Actualités
Restaurants
Vins
Champagnes
Spiritueux
Domaines
Hôtels
Artisans
Recettes
People
Ustensiles
Itinéraires gourmands
Cuisiniers de demain
Partenaires
Newsletters
FAQ

Contact

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2025 Tous droits réservés

Hôtel Abbaye de la Bussière

21360 LA BUSSIÈRE-SUR-OUCHE
Hôtel de Prestige
PARTAGER
1 PHOTOS
Truc en + Accès handicapés | Animaux acceptés | Charme | Parking privé | Restaurant sélectionné par G&M | Restauration sur place | Room service | Salles de réunion
Prix Par nuit sans petit déjeuner
305 €
Désactivez votre adblocker
L'avis de Gault&Millau
Hôtel de Prestige Posée au cœur d’un parc de 7 ha rafraîchi d’un étang, cette abbaye cistercienne du XIIe siècle a conservé intacte son atmosphère lumineuse et sereine. Magnifiquement restauré par la famille Cummings, le lieu a été réaménagé en hôtel en 2005, et réunit aujourd’hui 20 chambres et suites. Réparties entre l’abbaye, l’ancienne maison des sœurs et de belles dépendances nichées dans le parc, elles offrent toutes le charme historique de leurs lits à baldaquin et leurs tapisseries fleuries, associés à quelques pièces contemporaines. Membre Relais & Châteaux, l’abbaye abrite également le Bistrot des Moines et le restaurant Le 1131, où l’on déguste l’exquise cuisine de Guillaume Keller dans un décor à couper le souffle : une salle avec voûtes en croisée d’ogives, arcades et colonnes, baignée par la lumière douce des vitraux. À mi-chemin entre Beaune et Dijon, une adresse rare.
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...
PLAN
Adresse RD 33
21360 La Bussière-sur-Ouche
JE M'Y RENDS

Hôtels à proximité

Ouvert
Château Sainte Sabine
Hôtel d'Exception
Château Sainte Sabine
Lieu 21320 SAINTE-SABINE
Truc en + Accès handicapés, Charme, Minibar, Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Budget 232 €
Restaurant
Ouvert
Bellevigne
Hôtel de Prestige
Bellevigne
Lieu 21220 CHAMBOLLE-MUSIGNY
Truc en + Piscine, Restauration sur place, Salles de réunion, Spa
Budget 157 €
Ouvert
Hôtel Le Richebourg
Hôtel de Prestige
Hôtel Le Richebourg
Lieu 21700 VOSNE-ROMANÉE
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Room service, Salles de réunion
Budget 254 €
Restaurant
Ouvert
Castel de Très Girard
Hôtel de Prestige
Castel de Très Girard
Lieu 21220 MOREY-SAINT-DENIS
Truc en + Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Budget 185 €
Ouvert
Hostellerie Cèdre & Spa
Hôtel d'Exception
Hostellerie Cèdre & Spa
Lieu 21200 BEAUNE
Truc en + Animaux acceptés, Charme, Minibar, Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place
Budget 252 €
Restaurant
Ouvert
Le Clos du Colombier 1817
Sélectionné
Hors-classement
Le Clos du Colombier 1817
Lieu 21630 POMMARD
Truc en + Piscine, Restauration sur place, Spa
Budget 285 €
Désactivez votre adblocker

Restaurants à proximité

Ouvert
Lassey - Château Sainte-Sabine
13
/ 20
Table de Chef
Lassey - Château Sainte-Sabine
Lieu 21320 SAINTE-SABINE
Chef Thomas Braghi
Cuisine Français | Gastronomique
Budget 75 € à 89 €
Ouvert
Auberge Saint Martin
Sélectionné
Auberge Saint Martin
Lieu 21420 BOUILLAND
Chef Didier Poulet
Ouvert
L'Orée du Bois
Sélectionné
L'Orée du Bois
Lieu 21320 CHÂTEAUNEUF
Chef Stephen Houchin
Ouvert
L'Auberge de Guillaume
13
/ 20
Table de Chef
L'Auberge de Guillaume
Lieu 21320 VANDENESSE-EN-AUXOIS
Chef Guillaume Royer
Cuisine Français | Traditionnel
Budget 49 € à 59 €
Ouvert
Ferme-auberge La Ruchotte
11.5
/ 20
Table Gourmande
Ferme-auberge La Ruchotte
Lieu 21360 BLIGNY-SUR-OUCHE
Cuisine Français
Budget 30 €
Ouvert
L'Hostellerie du Château
11
/ 20
Table Gourmande
L'Hostellerie du Château
Lieu 21320 CHÂTEAUNEUF
Cuisine Français | Traditionnel
Budget 14.9 € à 26 €
PARTENAIRES
Voir Plus
Partenaires Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau Tous nos partenaires
PARTENAIRES
Voir Plus
Partenaires Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau Tous nos partenaires
Devenez Partenaires
En savoir plus