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Fontevraud l'Ermitage

49590 FONTEVRAUD-L'ABBAYE
Prestige Hotel
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© David Darrault
© N. Matheus
© David Darrault
3 PHOTOS
Services Children welcome | Disabled access | Meeting rooms | On-site catering | Private Parking | Restaurant selected by G&M | Room service
Price Per night without breakfast
108 €
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Gault&Millau's review
Prestige Hotel Inutile de prononcer ses vœux pour séjourner dans cette extraordinaire cité monastique. Bâtie en 1101, l’abbaye royale de Fontevraud abrite un hôtel rénové en 2014 par le duo de designers Jouin&Manku, qui a su conserver intacte la sobriété lumineuse des lieux. Aménagées dans les anciennes cellules, les 54 chambres et suites ont été conçues comme des refuges intimes, avec leur alliance de pierre et de métal et leurs meubles réalisés sur mesure par des artisans locaux. Installé dans la salle capitulaire, le restaurant est signé Thibaut Ruggeri (ex-Michel Guérard). Le site recèle également une médiathèque, établie dans la chapelle, avec vidéos et ouvrages sur la cité. Comme rien ne vaut l’expérience, les clients bénéficient de la possibilité de visiter l’abbaye à tout moment, y compris la nuit, lorsque les bâtiments s’enveloppent d’un mystérieux halo doré.
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MAP
Address 38 Rue Saint-Jean de l'Habit
49590 Fontevraud-l'Abbaye
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Fontevraud Le Restaurant
15
/ 20
Remarkable Restaurant
Fontevraud Le Restaurant
Address 49590 FONTEVRAUD-L'ABBAYE
Chef Thibaut Ruggeri
Cooking French
Budget 109 €
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Fontevraud Le Restaurant
15
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Remarkable Restaurant
Fontevraud Le Restaurant
Address 49590 FONTEVRAUD-L'ABBAYE
Chef Thibaut Ruggeri
Cooking French
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Le Grand Monarque
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Services Children welcome, Meeting rooms, Pets allowed, Private Parking, Room service
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Fontevraud Le Restaurant
15
/ 20
Remarkable Restaurant
Fontevraud Le Restaurant
Address 49590 FONTEVRAUD-L'ABBAYE
Chef Thibaut Ruggeri
Cooking French
Budget 109 €
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Ververt
13
/ 20
Chef's Restaurant
Ververt
Address 49730 MONTSOREAU
Chef Romain Butet
Cooking French
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Le Pot de Lapin
11
/ 20
Gourmet Restaurant
Le Pot de Lapin
Address 49400 SAUMUR
Chef Pierre Joulin
Cooking French | Vegetarian
Budget 16 € to 20 €
Open
L'Essentiel
12
/ 20
Gourmet Restaurant
L'Essentiel
Address 49400 SAUMUR
Chef Anthony Vaillant
Budget 32 € to 56 €
Open
La Table By Mi - K'L
11.5
/ 20
Gourmet Restaurant
La Table By Mi - K'L
Address 49400 SAUMUR
Cooking French | Local
Open
Le Bœuf Noisette
11.5
/ 20
Gourmet Restaurant
Le Bœuf Noisette
Address 49400 SAUMUR
Cooking French | Grill & barbecue
Budget 29 € to 37 €
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