Appeler

Domaine de Montagne

Route de Frère Joseph, 88310 Ventron, France

Hôtel d'Exception

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26 PHOTOS

Lieu Ventron

Style Avec vue

Budget (€)

Par nuit sans petit déjeuner

184

L'avis de Gault&Millau 2026

Hôtel d'Exception

C’est une première pour le massif vosgien : perché à 900 mètres d’altitude, le Domaine de Montagne est devenu le tout premier hôtel cinq étoiles du département des Vosges. Ouvert en janvier 2025 en hôtel-spa quatre étoiles, l’établissement situé à Ventron, entre le lac de Gérardmer et le Ballon d’Alsace, a conquis en moins de six mois sa cinquième étoile. Derrière ce succès, la vision des cofondateurs Alexandre Keff et Pierre Singer, qui ont imaginé une hospitalité raffinée à l’authenticité montagnarde. Le Chalet Frère Joseph compte 28 chambres et suites, dont une spectaculaire suite panoramique de 80 m² habillée de boiseries et de marbre, ouverte sur la forêt. Point d’orgue du séjour, le spa Forêt déploie ses 900 m² de douceur : piscine chauffée, hammam, saunas, cabines de soins, balnéo privative, jacuzzis en plein air et coin détente au coin du feu. Côté table, deux expériences se complètent : Le M, restaurant gastronomique dont la carte est signée par Benoît Potdevin et préparée au quotidien par le chef de site Maximilien Tröbs, et Le Comptoir de Montagne, bistrot chic aux accents locaux pour les déjeuners. Ce cinq étoiles signe l’entrée des Hautes Vosges dans le cercle des grandes destinations de montagne.