Appeler

Cour du Corbeau

6 rue des Couples, 67000 Strasbourg, France

Hôtel de Prestige

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5 PHOTOS

Lieu Strasbourg

Budget (€)

Par nuit sans petit déjeuner

185

L'avis de Gault&Millau 2025

Hôtel de Prestige

Un lieu aussi somptueux que confidentiel… Invisible ou presque depuis la rue, l’Hôtel Cour du Corbeau se niche dans un ensemble architectural de style Renaissance qui fut l’un des plus anciens hôtels d’Europe, classé aux Monuments historiques en 1930. On pénètre dans ce refuge unique par une cour pavée qui révèle peu à peu la richesse du site, savamment restauré (façades à colombages, coursives traditionnelles et balcons de bois sculptés tout droit sortis du XVIe siècle). Aménagées de façon plus contemporaine, les 63 chambres et suites dévoilent néanmoins une partie de l’histoire des lieux : charpentes apparentes, jardins privatifs, splendides échappées sur la cathédrale de Strasbourg… L’hôtel ne possède pas de restaurant, mais recèle un joli bar décoré de bois et de cuir. Membre de la collection MGallery, une adresse rare à découvrir.