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Château Léognan

33850 LÉOGNAN
Hôtel d'Exception
Hôtel d'Exception
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© GaelleLeBoulicaut
© GaelleLeBoulicaut
© GaelleLeBoulicaut
3 PHOTOS
Style Château
Truc en + Parking privé | Restaurant sélectionné par G&M | Spa
Budget (€)
Par nuit sans petit déjeuner
216

L'avis de Gault&Millau 2025

L’une des demeures les plus élégantes du Bordelais, symbole d’un art de vivre à la française qui s’attache à préserver son patrimoine en le tournant vers demain. Dès l’arrivée, on se laisse séduire par le raffinement de cette bâtisse XIXᵉ qui fut la propriété des moines de Saint-Jean puis d’un riche armateur et surtout, l’inspiratrice de François Mauriac qui en fit le décor de son roman Les Chemins de la Mer. Désormais membre du groupe Millésime, le lieu abrite une vingtaine de chambres et suites qui mixent avec art, passé et modernité - lustres à pampilles et parquets en point de Hongrie, lignes pures et salles de bain design. À deux pas, le chef Robin Bos invite ses hôtes dans l’ancien manège de chevaux qui abrite aujourd’hui le restaurant le Manège, le temps d’y déguster une cuisine de haut vol qui magnifie les recettes du Sud-Ouest avant de partir à la découverte des vignobles alentour. À moins d’opter pour une pause dans le spa logé dans deux vastes yourtes, avec des cabines de soin largement ouvertes sur le parc. Et pour une totale immersion dans la nature, on préférera les quatre lodges disséminés dans les jardins ou encore les trois luxueuses cabanes dans les arbres, paradis des plus petits.
LIEU

LIEU

© OpenMapTiles © OpenStreetMap
Adresse 88 Chemin du Barp
33850 Léognan
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Découvrez le restaurant de l'hôtel

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Le Manège
Table Gourmande
12
/ 20
Table Gourmande
Le Manège
Lieu 33850 LÉOGNAN
Chef Robin Bos
Cuisine Français | Gastronomique
Budget 49 €
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Ouvert
Le Manège
Table Gourmande
12
/ 20
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Le Manège
Lieu 33850 LÉOGNAN
Chef Robin Bos
Cuisine Français | Gastronomique
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