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Château de la Caze

48210 GORGES DU TARN CAUSSES
Hôtel de Prestige
Hôtel de Prestige
5 PHOTOS
Truc en + Accès handicapés | Animaux acceptés | Charme | Minibar | Parking privé | Piscine | Restauration sur place
Budget (€)
Par nuit sans petit déjeuner
121

L'avis de Gault&Millau 2025

Amoureux de nature, cette adresse est pour vous ! Au cœur d’un paysage de forêts et de hautes falaises qui dominent les gorges du Tarn, cette bâtisse du XIVᵉ siècle apparaît comme un mirage, posée au bord de la rivière. Transformée en hôtel pour le bonheur de ses fidèles, elle abrite une dizaine de chambres dans le bâtiment principal avec pierres apparentes et mobilier ancien et six dans une annexe plus contemporaine, une spectaculaire salle à manger avec sa cheminée gothique où l’on déguste une cuisine cévenole et un délicieux parc où paresser avant de plonger dans la piscine. Une adresse bucolique et pleine de quiétude, à deux pas du petit village de Sainte-Eminie.
LIEU

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Adresse Route des Gorges du Tarn
48210 Gorges du Tarn Causses
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