Appeler

Auberge de la Source Hôtel & Spa

Chemin du Moulin, 14600 Barneville-la-Bertran, France

Hôtel de Prestige

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3 PHOTOS

Lieu Barneville-la-Bertran

Budget (€)

Par nuit sans petit déjeuner

200

L'avis de Gault&Millau 2025

Hôtel de Prestige

Niché en pleine nature entre Deauville et Honfleur, cet hôtel se répartit autour de 4 bâtiments remplis de charme : l’Auberge principale et sa façade de brique rouge, la Longère et ses colombages, le Pavillon, qui donne sur les bassins et les jardins, et l’Orée du Bois, en lisière de forêt. Si chacun possède son caractère, tous offrent ce même mix de raffinement et d’esprit champêtre au fil des 19 chambres et 2 cottages parfaitement décorés (parquets de chêne, mobilier en rotin). Les cabines de massage vous invitent à découvrir la gamme de soins bio à base de pommes locales, tandis que le restaurant célèbre, lui aussi, une Normandie authentique qui valorise les produits de la région, sous la houlette du chef Pierre Hanquez, supervisé par Matthieu Pouleur, chef des cuisines de la Collection Saint-Siméon. Membre de la Collection Saint-Siméon, l’adresse est idéale pour se ressourcer et visiter les trésors alentour : le chapelet des plages, les villages de Cambremer ou Beuvron-en-Auge.