Budget
(€)
Par nuit sans petit déjeuner
© Pmonetta
© Pmonetta
© Pmonetta
© Pmonetta
4 PHOTOS
© Pmonetta
© Pmonetta
© Pmonetta
© Pmonetta
L'avis de Gault&Millau 2026
Hôtel Remarquable
Au cœur du Vieux-Port, l'Amista a pris ses quartiers en 2025 dans l'ancien Hôtel Saint-Louis, un immeuble haussmannien dont la façade ornée de têtes de lion, de gargouilles et de balcons en fer forgé ne passe pas inaperçue. À l'intérieur, Dorothée Delaye a imaginé pour les 24 chambres un design urbain où le béton ciré local côtoie les céramiques de Salernes et les touches ocre empruntées aux calanques calcaires. Au restaurant Louison, le chef signe une carte méditerranéenne fusion servie du matin au soir avec les produits du marché de Noailles à trois cents mètres.
Plan
Partenaires
Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau
Tous nos partenaires
Partenaires
Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau
Tous nos partenaires
