Lazy Dodo Rum

Rating: 91
Author: Gault&Millau

Distillerie Grays

91 / 100 Rhum

Pays : Maurice

Matière première : Mélasse

Couleur :

Brun

Budget : 40 € à 60 €

L'avis de Gault&Millau 2025

Dès le départ, c’est expressif avec des notes de cerise, de figue, de jasmin, de poivre blanc et de clou de girofle. L’élevage en fût confère au rhum une petite texture tanique qui donne de la mâche, puis s’ensuit une trame onctueuse qui supporte des arômes de vanille, de bois de santal et de fruits secs. On y retourne avec plaisir.

Distillerie Grays Lazy Dodo Rum

91 / 100 Rhum