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6 Place General Leclerc, 66190 Collioure, France
Caviste
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L'avis de Gault&Millau

Caviste Une belle collection régionale, bien rangée, le plaisir de retrouver les domaines qu’on aime bien et d’autres moins connus, avec une belle densité sur l’appellation collioure. Egalement les grands noms à l’échelon régional, et des prix plutôt attractifs pour ces seigneurs (Clos des Fées 2021 à 50 €, une verticale de Petite Sibérie, Grange des Pères…). De bons conseils et un agréable choix en rosé.
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