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Villa Baulieu

35330 VAL D'ANAST
Vigneron
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L'avis de Gault&Millau

Vigneron Niché sur des sols argilo-calcaires et volcaniques (basalte), le château est une demeure pleine d'histoire, qui offre aujourd'hui plusieurs forme d'accueil du public (chambres d'hotes, séminaires, évènements), Depuis 2001, les 200 hectares de la propriété appartiennent à Pierre et Nicole Guénant qui a redonné le nom de Villa Baulieu aux vins. Le vignoble est planté dans un cratère d'ancien volcan à 400 m d'altitude ce qui permet de préserver la fraicheur. 50% de rouges et 50% de blancs sont ici produits avec des élevages ambitieux.
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Adresse Voie Verte Messac-Guer
35330 Val d'Anast
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