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Viande & Chef

75010 PARIS
Boucher
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L'avis de Gault&Millau

Boucher Comme une boucherie, en version 2025, pièces bien présentées en vitrine, beaux morceaux, accueil connaisseur pour vous conseiller la belle côte de porc kintoa, la côte de bœuf jersiaise, ou la montbéliarde avec deux mois de maturation, la hampe de bœuf maturée, la blanquette de veau d’Aubrac… Également un peu de charcuterie, des chipos, des merguez maison, des saucisses de kintoa à la sarriette, de la coppa d’Aveyron, de l’andouille béarnaise...
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Adresse 38 Rue de Lancry
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