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Van Den Casteele

59500 DOUAI
Glacier
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L'avis de Gault&Millau
Glacier Fondée il y a une trentaine d’années par Michel Van Den Casteele, au cœur de la campagne flamande, cette maison spécialisée dans les glaces artisanales n’a depuis jamais changé de philosophie, continuant de s’approvisionner essentiellement dans le département du Nord, tant pour le lait que pour les fruits. Une vaste gamme de glaces (excellentes) et de desserts glacés, au design entièrement personnalisables selon les souhaits du client, qui peut retrouver la gamme sur une dizaine de boutiques dans tout le département.
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