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Turlupain

68370 ORBEY
Boulanger
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L'avis de Gault&Millau

Boulanger Luc et Muriel Reuiller ont créé Turlupain en 1993. La localisation choisie devait leur permettre de travailler en direct avec des agriculteurs bio, de s’implanter dans un lieu agréable et convivial où le four à bois tient son rôle fédérateur, un vrai projet d’aménagement d’un style de vie adapté. Le pain est confectionné au levain naturel : mélange de graines, noisettes et raisins, pavot… ont la mie savoureuse des pains bien fabriqués et la croûte qui craque délicieusement.
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Adresse 97 Route de Tannach
68370 Orbey
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