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L'avis de Gault&Millau

Chocolatier Depuis 2002, Fabienne Poix-Daude s’est imposée à Pontarlier comme LA chocolatière, pour ses belles gammes de produits et sa belle boutique au mobilier blanc et verre. L’entreprise familiale (Laura a rejoint sa maman) tient sa renommée de ses beaux coffrets de chocolat ; on recommandera également les tablettes, les macarons, les biscuits et la confiserie, et les glaces en été.
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Adresse 79 Rue de la République
25300 Pontarlier
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