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Salaisons du Forez Chazal

42130 TRELINS
Boucher
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Activités secondaires Charcutier | Traiteur
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L'avis de Gault&Millau
Boucher La possibilité d'acheter en ligne est fort pratique, mais pour découvrir les salaisons Chazal, le mieux est encore de se rendre à la boutique atelier, en pleine campagne, pour discuter de la production avec des artisans passionnés qui n'utilisent que des porcs fermiers d'Auvergne élevés en plein air. Leur viande est transformé sur place, sans additifs ni conservateurs, simplement assaisonnée. Toute la gamme en confiance, saucisses et saucissons secs en tête.
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Adresse 31 Hameau des Pierres
42130 Trelins
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