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Sacre Bleu

13100 AIX-EN-PROVENCE
Fromager
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L'avis de Gault&Millau
Fromager Sacre Bleu, un bon vieux juron en référence à l’attachement aux traditions et à la proximité de la cathédrale Saint-Sauveur… de la boutique d’Antoine et de Mathilde, jeune couple passionné, arrivé dans le métier par des voies détournées. Désormais formés et pleinement investis dans ce joli lieu aux poutres apparentes ils proposent une centaine de fromages majoritairement en AOP et quelques pépites, une sélection de chèvres locaux fermiers… Le billot de découpe central, facilite l’échange avec les clients, et leur conseil. Autres produits, œufs de Trets (proximité++), produits d'épicerie fine, vins, bières, sandwichs, plateaux sur-mesure et prochainement une petite terrasse pour déguster une planche et un verre de vin.
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PLAN
Adresse 20 Rue Jacques De La Roque
13100 Aix-en-Provence
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