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Sacre Bleu

20 Rue Jacques De La Roque, 13100 Aix-en-Provence, France
Fromager
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Activités secondaires Épicier

L'avis de Gault&Millau

Fromager Sacre Bleu, un bon vieux juron en référence à l’attachement aux traditions et à la proximité de la cathédrale Saint-Sauveur… de la boutique d’Antoine et de Mathilde, jeune couple passionné, arrivé dans le métier par des voies détournées. Désormais formés et pleinement investis dans ce joli lieu aux poutres apparentes ils proposent une centaine de fromages majoritairement en AOP et quelques pépites, une sélection de chèvres locaux fermiers… Le billot de découpe central, facilite l’échange avec les clients, et leur conseil. Autres produits, œufs de Trets (proximité++), produits d'épicerie fine, vins, bières, sandwichs, plateaux sur-mesure et prochainement une petite terrasse pour déguster une planche et un verre de vin.
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Plan — Sacre Bleu © OpenMapTiles © OpenStreetMap
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