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75002 PARIS
Chocolatier
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L'avis de Gault&Millau
Chocolatier Le parti pris du produit brut, à cru, pour une expérience qui peut paraître déroutante, mais restitue le parfum et la saveur originelle. À 7,50 e la tablette de 50 g, on comprend vite que l’on est dans l’exclusivité, mais l’essai de dégustation vaut à coup sûr la peine. Intéressants mélanges maison, beurre de cacao, pastilles, grué…
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Adresse 8 Rue De Mulhouse
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