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Rose des Neiges

74000 ANNECY
Boulanger
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Activités secondaires Boutique de thés | Chocolatier
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L'avis de Gault&Millau
Boulanger Champion du monde de pâtisserie en 2005, MOF en 2007, Philippe Rigollot réalise des entremets d'une finesse extrême, à l'image de la fameuse tarte Mr Smith, avec sa marmelade de pommes cuites et crues posée sur une crème d'amandes et surmontée d'un mousseux vanille nappage de manzana, sa tarte pomme granny marmelade de pommes et mousse vanille ou des classiques revisités paris-brest, saint-honoré. Philippe Rigollot possède également un 2e point de vente au centre-ville d'Annecy qui se situe au 1 place Georges Volland.
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Adresse 2 Rue Jean-jacques Rousseau
74000 Annecy
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