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Rhizome - Les Racines du Goût

13007 MARSEILLE
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L'avis de Gault&Millau

Épicier José Potier fut quinze ans directeur de salle chez Passédat avant d’ouvrir cette épicerie fine, avec l’idée de rassembler le meilleur de la production française : fromages affinés par Josiane Déal, produits Petrossian, jus de fruits Alain Milliat, moutardes Edmond Fallot, complétés par quelques charcuteries espagnoles Tierra Virgen ou miels corses Valentini… ainsi qu’un joli choix de vins du Sud.
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