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Quenelles Giraudet

69002 LYON
Traiteur
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L'avis de Gault&Millau

Traiteur Fondée en 1910, la maison Giraudet est le spécialiste lyonnais de la quenelle, proposant ses nombreuses variantes, soupes et sauces, avec un savoir-faire et une expérience qui ne sont plus à démontrer. Le stand délivre ses classiques et ses recettes de saison, quenelle de brochet et écrevisses, volaille et morilles, jambon pata negra bellota ou encore châtaignes. Quelques tables y sont également dressées pour manger sur place.
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Adresse 2 Rue du Colonel Chambonnet
69002 Lyon
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