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Prat-Ar-Coum

29870 LANNILIS
Poissonnier
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L'avis de Gault&Millau

Poissonnier Ostréiculteurs depuis des générations, les artisans de la famille Madec élèvent les huîtres avec beaucoup de passion, s'occupant des «bébés» dès le printemps, les visitant à chaque marée pour les retourner et leur assurer le meilleur développement. Au bout de trois ans, les huîtres creuses sont prêtes à être dégustées, bien charnues, révélant tous les arômes du terroir dans lequel elles ont baigné au fil des saisons. En été, les chanceux pourront se régaler de produits ultrafrais à la table de Prat-Ar-Coum, face aux parcs, avec un verre de vin blanc des copains.
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Adresse Prat-Ar-Coum
29870 Lannilis
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