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L'avis de Gault&Millau
Chocolatier Pierre Chauvet fait partie de ces grands chocolatiers qui enchantent de leurs créations les gourmets de tous poils. Truffes (pralinés noisette, crème de marron et brisure de châtaigne), praliné gianduja, caramel tendre ont la finesse attendue. Les mille-feuilles carré lait soufflé, carré lait noisettes ou carré noir arabica sont disponibles à l'unité ou en compositions équilibrées.
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PLAN
Adresse 42 Boulevard Gambetta
07200 Aubenas
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