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Patrice Galinier

81260 Sablayrolles (Fontrieu), France
Boulanger
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Lieu Fontrieu

L'avis de Gault&Millau

Boulanger La spécialité de cette boulangerie c’est assurément le casse-museau. Une recette simple : du caillé de brebis, des œufs de poule, du sucre et de la farine. Ce pain de berger s’accorde fort bien avec les vins doux et des spiritueux.

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Plan — Patrice Galinier
81260 Sablayrolles (Fontrieu), France
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