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Pâtisserie Jacques

50 Avenue d'Altkirch, 68100 Mulhouse, France
Pâtissier
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L'avis de Gault&Millau

Pâtissier Gérard et Michel Bannwarth travaillent les entremets avec maestria : saint-honoré, millefeuille, aîda (biscuit crème orange glace chocolat). L’équipe est pro, les produits proposés au top : crème et beurre en provenance d’Échiré, cacao d’exception, vanille Bourbon, fraise mara des bois en saison... Ce choix soigné des produits reste un gage de qualité. Pour les voyageurs : une boutique au Japon.
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Plan — Pâtisserie Jacques © OpenMapTiles © OpenStreetMap
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