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Pâtisserie Cyril Devessier

Pâtisserie Cyril Devessier, 10 Boulevard Albert Buisson, 63500 Issoire, France
Pâtissier
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Activités secondaires Chocolatier

L'avis de Gault&Millau

Pâtissier Cyril Devessier est revenu à ses sources auvergnates, après avoir passé plusieurs années auprès de Sébastien Gaudard. Epaulé par sa femme Florence, il a ouvert courant 2015 une pâtisserie qui mise sur une décoration soignée, en vitrine comme en pâtisseries avec des classiques revisités qui respectent les saisons. Belles ganaches.
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Plan — Pâtisserie Cyril Devessier © OpenMapTiles © OpenStreetMap
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