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Pâtisserie Sadaharu Aoki

75015 PARIS
Pâtissier

L'avis de Gault&Millau

Pâtissier Sadaharu Aoki, né à Tokyo, s’est imposé de part et d’autre du monde pour ses splendides pâtisseries franco-japonaises, associant les grandes recettes françaises et des produits nippons. On retrouvera par exemple le chou à la crème au thé vert, la crème aux œufs au thé vert, vanille et pâte de haricots rouges, l’éclair au sésame noir, ou encore le mont-blanc à la crème au matcha. Trois autres boutiques dans Paris et une à Malakoff.
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Adresse 25 Rue Pérignon
75015 Paris
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