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L'avis de Gault&Millau
Pâtissier Pascal Caffet, Meilleur Ouvrier de France en 1989 et Champion du monde en 1995 ouvre généreusement les portes de sa boutique aux tons vifs et enjoués. Chez Pascal Caffet, c'est l'association plaisir et humeur qui influence le choix des gâteaux aux couvertures naturelles flashy. Les chocolats en barre, rochers, plaques, ou liquides en coque explosent en bouche. Fabriqués dans son labo de Troyes, ils transmettent plaisir et chaleur dans leurs déclinaisons sucrées.
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PLAN
Adresse 22 Rue Des Dominicains
54000 Nancy
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