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Paroles de Pain

29720 PLONÉOUR-LANVERN
Boulanger
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L'avis de Gault&Millau
Boulanger Après presque vingt ans passés à Pont-l’Abbé, la boulangerie a transporté ses pains et sa haute réputation à Plonéour-Lanvern, à quelques kilomètres. Du pain de grande qualité issu de farines biologiques sur meule de pierre, à l’ancienne, un lent travail sans forcer la nature, en laissant les pousses s’effectuer pour un résultat optimal. On les retrouve au marché bio de Quimper le vendredi après-midi, et le samedi matin sur le grand marché.
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