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Olivier Vidal

89000 AUXERRE
Pâtissier
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L'avis de Gault&Millau
Pâtissier Décidément on aime bien Auxerre qui nous révèle des pointures en matière de gastronomie. Olivier Vidal, Meilleur Ouvrier de France chocolatier sait parler aux addicts.Ses bonbons sont délicats, à l'image de la bien nommée ganache Gourmandise, caramel et spéculoos qu'on pourrait aussit appeler la Croustillante. Les macarons tiennent la route.
Plan
Adresse 3 Place Charles Surugue
89000 Auxerre
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