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Moisan le Pain au Naturel

57 Rue Fondary, 75015 Paris, France
Boulanger
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Lieu Paris
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L'avis de Gault&Millau

Boulanger Chaque boutique Moisan produit sur place, suivant un cahier des charges commun. Le pain au levain est le fer de lance de la maison avec le pain Saint-Jean cuit sur sol traditionnel. Flûte sur poolish, seigle, noisettes, céréales, pain épeautre aux raisins, répondent aux critères Moisan et au goût du client.

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Plan — Moisan le Pain au Naturel
57 Rue Fondary, 75015 Paris, France
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