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MieMie

75011 PARIS
Boulanger
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L'avis de Gault&Millau
Boulanger Tendre MieMie, qui vous tire un peu sur la corde de la nostalgie, avec son pain de qualité, et une pâtisserie artisanale de tradition actualisée, le flan vanille, les choux variés, café, sésame noir, sobacha, le cake chocolat noisette et le pasteis de matcha. Dans les spéciaux, le fermentation longue à base de T80, le sarrasin, le pain danois et le méteil. Sandwichs bien variés pour le déjeuner.
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