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L'avis de Gault&Millau
Pâtissier Certains naissent dans les choux, les siens ressemblent à de gros gâteaux. Maxence Gérard, pâtissier de La Gourmandière, a ouvert en 2017 sa propre boutique à Carignan. C’est dans un environnement moderne et épuré que défilent ses premières créations, qui s’inscrivent dans le prolongement de ses compositions hôtelières.
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PLAN
Adresse 19 Avenue de Blagny
08110 Carignan
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