Matéo Lagadic

Le Bachi, 82 Boulevard de la France Libre, 29160 Morgat, France

Boulanger Sponsorisé

15 PHOTOS

Activités secondaires Chocolatier | Confiseur | Glacier | Pâtisserie

Truc en + Sur commande | Sur mesure

Présentation

Boulanger Matéo Lagadic, médaillé d’argent Meilleur Apprenti de Bretagne en boulangerie et médaillé de bronze en chocolaterie, a ouvert en 2024 sa propre boulangerie, pâtisserie, chocolaterie et glacerie sur ses terres natales après avoir œuvré en Suisse. De 6h30 à 20h, avec ses équipes, il vous invite à découvrir son pain traditionnel à base de levain naturel et de sarrasin dont celui aux fruits et à la fleur d’ajonc, une découverte ! Si les pâtisseries classiques font fondre les papilles, sa Signature s’illustre dans ses créations sans sucre, sans gluten et sans lactose. Les sablés au sarrasin sont un must ! Pour offrir, pensez à ses chocolats suisses notamment sans sucre ! «Je veux que les sportifs et tous les régimes alimentaires puissent se faire plaisir», confie Matéo Lagadic. Les glaces et sorbets sont également faits maison et son corner snacking invite à savourer salades, poke bowls, paninis composés des viandes et des truites du coin. La maison est aussi votre partenaire pour des événements réussis (buffets, pièces montées…).