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Marguerite

44000 NANTES
Boulanger
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L'avis de Gault&Millau
Boulanger Une boulangerie à succès, au pied de la Tour de Bretagne, lancé par un jeune cadre en reconversion, et où l’on travaille la qualité et la fraîcheur sur des ingrédients sélectionnés. Depuis décembre 2024, à deux pas de la maison mère, on trouve désormais « Marguerite, cuisine boulangère », un restaurant qui prolonge l’activité, avec des assiettes bien imaginées, comme la brioche de pulled pork ou la gaufre à la truite.
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PLAN
Adresse 8 Rue Guépin
44000 Nantes
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