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62100 CALAIS
Traiteur
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L'avis de Gault&Millau
Traiteur L’alternative haut de gamme quand on a la flemme mais aussi bon goût, avec ce traiteur signé Stéphanie Le Quellec. La très belle boutique aligne des suggestions superbement réalisées, sur des recettes alliant produits frais et vrai savoir-faire. Au menu, croque-monsieur au vieux comté et truffe noire, pâté croûte, vitello tonnato, curry de lieu, pavé de bœuf sauce au poivre, épaule d’agneau confite au romarin, paris-brest, tarte au citron meringuée…
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Adresse 22 Rue Fourcroy
62100 Calais
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