Veuillez patienter...

Gault&Millau

Actualités
Restaurants
Vins
Champagnes
Domaines
Hôtels
Artisans
Recettes
People
Ustensiles
Itinéraires gourmands
Cuisiniers de demain
Partenaires
Newsletters
FAQ

Contact

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2024 Tous droits réservés

Maison Pannetier

17138 PUILBOREAU
Charcutier
PARTAGER
L'avis de Gault&Millau
Charcutier Jean-Jacques Pannetier a démarré à l'âge de 14 ans. Depuis, on peut dire qu'il maîtrise bien son sujet. Longtemps traiteur événementiel (notamment pour les Francofolies), il s'est maintenant recentré sur l'essentiel du métier de charcutier, retrouvez-le sur le marché de La Rochelle. Outre les spécialités régionales avec les rillons ou les farcis charentais (à base d'épinards), le saumon est fumé maison, le foie gras préparé au laboratoire. Chaque année il présente des produits au Concours des saveurs régionales, et remporte des médailles. En atteste sa "terrine de copains" (porc, foie de volaille et foie gras), à tester... entre amis.
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...
Plan
Adresse 39 Rue Du 8 Mai
17138 Puilboreau
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir

Artisans à proximité

La Joie du Vin
Ouvert
Caviste

La Joie du Vin

Lieu 17000 LA ROCHELLE
Histoires d'Affineur
Ouvert
Affineur fromager

Histoires d'Affineur

Lieu 17000 LA ROCHELLE
Chez Mélie
Ouvert
Poissonnier

Chez Mélie

Lieu 17000 LA ROCHELLE
La Cabane Océane
Ouvert
Producteur

La Cabane Océane

Lieu 17000 LA ROCHELLE
Le Palais des Viandes
Ouvert
Boucher

Le Palais des Viandes

Lieu 17000 LA ROCHELLE
Activités Charcutier
Saveurs Café
Ouvert
Torréfacteur

Saveurs Café

Lieu 17000 LA ROCHELLE

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault&Millau

Tous nos partenaires