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Maison Moraud

69007 LYON
Boucher
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Activités secondaires Charcutier | Traiteur
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L'avis de Gault&Millau
Boucher Didier Moraud aime son métier, l'approche avec la clientèle est pour lui très importante, il choisit sa viande d'origine française avec soin (veau du Limousin, porc fermier d'Auvergne élevé en plein air...). Devenu Compagnon du Goût en 2007, il s'implique dans la vente de produits authentiques. Une carte de fidélité est proposée aux amateurs, qui pourront profiter d'opérations ponctuelles suivant arrivages (faux-filet wagyu, côte de boeuf Angus).
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Adresse 22 Rue de la Madeleine
69007 Lyon
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