Maison Lapierre Ody

8 Rue du Bourg, 16410 Dignac, France

Charcutier

Lieu Dignac

Activités secondaires Boucher | Traiteur

L'avis de Gault&Millau

Charcutier Le laboratoire est à la bonne mesure des ambitions qualitatives de cette association à trois têtes où Valérie, Patrice et Laurent proposent des buffets personnalisés. Jambon blanc, farces, boudins… sont préparés sur place et disponibles sur commande 48 heures à l'avance. Les lieux de vente se font à Angoulême sur le marché des halles et place Victor-Hugo les mardi, mercredi, vendredi, samedi et dimanche, de 8h à 13h avec boucherie, rôtisserie et plaques chauffantes pour les préparations cuites prêtes à emporter. Une brasserie tenue par la même maison est également présente sous les halles les vendredi samedi et dimanche de 10h à 14h.