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Maison de la Truffe

19 Place De La Madeleine, 75008 Paris, France
Épicier
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L'avis de Gault&Millau

Épicier Une gloire du prestige national avec la truffe et le foie gras à l’honneur, à cet emplacement idéal et historique. Pour animer le lieu et faire goûter le produit, un restaurant offre une déclinaison gourmande avec des pâtes à la truffe, du risotto au homard et à la truffe, des escargots, des omelettes et des escalopes de foie gras. Certains plats sont en trois versions, « sans truffe », « à la truffe de saison », « à la truffe noire ».
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Plan — Maison de la Truffe © OpenMapTiles © OpenStreetMap
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