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L'avis de Gault&Millau

Traiteur Comme la plupart des maisons spécialisés, Dassé revendique la vraie recette de la tielle, disponible à l’atelier et au magasin de Mèze, mais aussi dans ce corner à l’entrée des halles : la tielle originale donc, mais aussi la tarte provençale, la pissaladière, la pizza, la tarte à la brandade…
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