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Maison Cromarias

63000 CLERMONT-FERRAND
Traiteur
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Activités secondaires Boucher | Charcutier

L'avis de Gault&Millau

Traiteur Au pied de la cathédrale, la boucherie Cromarias œuvre pour le bon goût depuis 1955, sachant toujours se renouveler en offrant les meilleures provenances. Fabrice Cromarias propose une gamme de viandes Label rouge, bœuf, veau, agneau, volailles, ainsi que de nombreux plats traiteur : médaillons de sole, saucisse aligot, truffade et jambon sec, boudin noir de campagne… Petite cave à vins et dépôt de pain.
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Adresse 1 Rue des Gras
63000 Clermont-Ferrand
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