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Maison Bor

8 Rue Viollet le Duc, 11000 Carcassonne, France
Confiseur
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L'avis de Gault&Millau

Confiseur La Maison d’Edouard Bor fête cette année ses 90 ans. C’est dire si les Carcassonnais ont l’habitude de fréquenter cette maison d’angle toujours bien fournie, augmentée d’une large terrasse pour déguster sur place, une boisson chaude ou même un spritz. En accompagnant les confiseries, les nougats, les pâtes de fruits, mais aussi une carte plus développée pour la table, avec les salades et même le cassoulet.
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Plan — Maison Bor © OpenMapTiles © OpenStreetMap
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