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Maison Barale

7 Rue Sainte-Réparate, 06300 Nice, France
Traiteur
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© Maison Barale
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Lieu Nice

L'avis de Gault&Millau

Traiteur Le spécialiste du ravioli à Nice, une maison qui attire tous les amateurs, ravis de cette authenticité, de ce cadre intact au cœur de la vieille ville. Les raviolis niçois à la daube, immuables, sont à 1,75 € la douzaine, et on les emporte comme des objets précieux. D’autres versions disponibles, épinards et ricotta, citron et gingembre, sans oublier les linguine et les gnocchis, ainsi que les panisses. Sauces maison au choix, tomate, cèpes, citron cerfeuil…

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Plan — Maison Barale
7 Rue Sainte-Réparate, 06300 Nice, France
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